함께 읽고 생각 다지기

40~50대도 많아... 떨림, 경직, 자세 불안정 등 한 해 파킨슨병 환자가 11만명 넘게 발생하고 여성이 1.5배 많다. 갱년기는 여성 건강의 분수령이다. 혈관 등 몸을 보호하던 에스트로겐(여성호르몬)이 점차 사라지면서 여러 질병이 나타난다. 생명을 위태롭게 하고 몸의 마비가 오는 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)도 그 중 하나다. 뇌졸중처럼 삶을 힘들게 하는 병이 있다. 몸이 떨리고 경직되어 동작도 느리다. 몸에 무슨 일이 생긴 것일까? ◆ 여성호르몬(에스트로겐) 일찍 끊어지면… 파킨슨병 위험 높아질 가능성 미국 의사협회에서 발행하는 국제학술지(JAMA Network Open) 최신호에 여성호르몬(에스트로겐)이 일찍 끊어지면 파킨슨병 위험이 높아질 가능성도 있다는 논문이 실렸다. 에스트로겐이 파킨슨병과 관련된..

=채소와 과일.. 항산화제, 섬유소, 비타민 등이 항암 작용. 사과 등 채소와 과일은 암 예방에 도움이 되는 식품으로 꼽히고 있다. 채소와 과일은 맛도 좋고 항산화 성분이 많아 암 예방에도 도움이 된다. 과일과 채소도 효율적으로 먹어야 건강효과가 높아진다. 신장이 나쁜 사람은 칼륨이 많은 채소와 과일을 무턱대고 먹으면 고칼륨혈증으로 건강을 해칠 수 있다. 채소와 과일을 잘 먹는 법에 대해 알아보자. ◆ 과일 먹을 때 건강효과 높이는 법? 원형 그대로 vs 주스 과일은 잘 씻어서 그대로 먹는 것이 건강효과가 가장 좋다. 주스 형태로 마시면 섬유질 손실을 감수해야 한다. 방금 짠 신선한 주스가 아니라면 비타민이 파괴될 수 있다. 상품으로 판매되는 ‘과일 주스’에는 당분과 각종 첨가제, 보존제 등이 첨가되어 ..

당뇨는 ‘국민병’이라 부를 만큼 환자가 많은 질환이다. 겨울에는 낮아진 기온으로 혈액순환이 둔해지면서 당뇨병 위험성이 더 높아진다. 11월14일 ‘세계 당뇨병의 날’을 맞아 당뇨병은 어떤 질환이고, 치료 방법은 어떻게 변화하고 있는지 알아본다. ◆국민병 ‘당뇨’=질병관리청 만성질환건강통계 자료에 따르면 2020년 기준 우리나라 30세 이상 성인 약 7명 가운데 1명은 당뇨병을 앓고 있다. 13.8% 수준이다. 고령화와 유병율 증가로 2050년이 되면 당뇨병 환자가 약 600만명에 달할 것이란 예측도 나온다. 당뇨병은 혈액 안에 있는 포도당(혈당)이 정상치보다 높아 소변으로 넘쳐 나오는 질환이다. 포도당은 우리 몸이 활동할 수 있게 하는 에너지원을 만들고, 인슐린은 이 과정을 돕는 호르몬이다. 만약 인슐린..

"콜레스테롤 낮추고, 체력 향상시켜" 생강차는 추운 겨울철 건강 유지에 도움이 된다. 7일은 입동. 겨울이 시작된다. 추운 겨울에는 따끈한 음식이 제격이다. 한방 내과 전문의들은 “겨울철에는 혈액 순환을 돕고 차가와 진 손발을 따뜻하게 하는 차를 마시면 건강 유지에 도움이 된다”고 말한다. 전문의들이 추천하는 한방차 3가지를 알아본다. ◇생강차 생강차는 감기에 걸렸을 때 달여 마시는 차로 알려져 있다. 생강은 멀미를 가라앉게 하고 붓기를 빼준다. 또 위장을 보호하고 혈액 순환을 촉진하며 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있다. 생강차는 얇게 저민 생강을 냉수에 헹구어 중불에서 달인 후 체에 걸러 꿀이나 설탕으로 단맛을 맞춰 마신다. 하지만 유자처럼 생강을 설탕에 절여 차로 마셔도 좋다. ◇계피차 독특한 향..

다른 단백질 식재료와 비교해도 두부의 다양한 건강 효과는 놀라울 정도이다. 식탁에 가장 자주 오르는 식재료 중 하나가 바로 두부이다. 저렴한 가격에 쉽게 구할 수 있지만, 그 영양분을 따져보면 가성비가 정말 좋은 식재료이기도 하다. 과거 고기를 자주 못 먹는 경우, 두부는 단백질을 보충해주는 소중한 음식이었다. 다른 단백질 식재료와 비교해도 두부의 다양한 건강 효과는 놀라울 정도이다. 두부를 꼭 먹어야 하는 이유를 알아본다. 풍부한 식물성 단백질로 체력과 근력 유지 채소 위주의 한식에서는 동물성 단백질이 부족하기 쉽다. 하지만 단백질은 체력, 근력 유지에 반드시 필요한 영양소이다. 두부는 ‘밭에서 나는 소고기’로 불리는 콩으로 만들어, 식물성 단백질이 매우 풍부하다. 최근에는 건강과 다이어트를 위해서 채..

업무 중에라도 짬이 날 때 스쿼트를 하면 건강 증진에 도움이 된다. 단 1분만 투자하면 건강을 지키거나 향상시킬 수 있는 방법들이 있다. 짧은 시간을 들여 건강과 웰빙에 도움이 된다면 할 이유가 없다. 미국 건강·의료 매체 '프리벤션'이 초간단 건강 향상법에 대해 소개했다. △식사 도중 잠시 멈추기 음식을 절반정도 먹었을 때 잠깐 쉬었다 다시 먹는다. 도로에 과속방지턱이 있듯이 정신없이 먹지 말고 '잠시 멈춤' 하라는 의미다. 배가 부른지 안 부른지 확인해가면서 천천히 먹는 습관을 들인다. △손 말리기 손을 잘 씻는 것만큼 잘 말리는 것도 중요하다. 젖은 손은 세균에 감염되기 쉽기 때문이다. 20 초 이상 꼼꼼하게 말린다. △잠깐 일어서기 오래 앉아 있으면 몸속 혈관이 압박을 받는다. 한 시간에 한번은 ..

근육, 기관지-폐 보호, 눈 건강, 그리고 배변 활동 간편하게 질 좋은 단백질을 섭취할 수 삶은 달걀이 요즘 아침 메뉴로 인기다. 아침 식사는 간편하고 영양소가 많은 음식이 최고다. 아침부터 제대로 요리를 하기엔 시간이 많이 걸리고 번거롭기도 하다. 전날 빨리 준비해 높을 수 있고 부족한 영양소를 서로 보완할 수 있는 음식들이 좋다. 단백질, 탄수화물, 비타민, 식이섬유의 균형을 이루는 게 좋다. 어떤 음식들이 좋을까? ◆ 단백질 많은 달걀, 비타민 C 없어… 보완하는 음식은? 요즘 아침에 달걀 프라이보다 삶은 달걀을 먹는 사람들이 많다. 전날 삶아서 식탁에 놓으면 시간 절약도 되고 프라이처럼 기름을 넣을 필요도 없다. 간편하게 질 좋은 단백질을 섭취할 수 있다. 하지만 비타민 C가 없는 게 걸린다. 이..

세상을 살다 보면 불공평한 일이 한두 가지가 아니다 불평불만을 쏟아놓아도 좋을 만한 일들이 끊임 멊이 일어 난다 그러나 다른 관점에서 생각해볼 수도 있다. 이 세상에 과연 완벽한 것이 있을까? 물론 없다. 그러나 사람들은 모든 일이 완벽하기를 바란다 완벽하게 공평하기를 바란다. 이것이 바로 불평불만의 원인이다 모든 조건이 완벽하게 갖춰진 후 행동하려는 사람은 영원히 아무것도 시작하지 못한다. 이런 사람들은 평생 아무 것도 하지 못한 채 완벽한 조건이 갖춰지지 않는다고 불만만 늘어 놓는다 그러나 다소 만족스럽지 않지만 오히려 그 상황을 개선 시키기 위해 곧바로 행동하는 사람이 있다. 이렇게 남들이 불평불만을 늘어 놓을 시간에 행동하는 사람이 성공하는 것은 당연한 일이다 위대한 사람과 평범한 사람의 차이는 ..

뜨거운 음료를 반복해서 마시면 식도암 발병 위험이 커진다. 날씨가 추워지면서 뜨겁고 달달한 음료를 찾는 사람이 많다. 하지만 이런 음료를 함부로 마셨다가는 암 발병 위험이 높아질 수 있어 주의해야 한다. ◇뜨겁고 달콤한 음료 삼가야 ▶뜨거운 음료=뜨거운 음료를 반복해서 마시면 식도암 발병 위험이 커진다. 식도는 위장과 달리 보호막이 없어 외부 자극에 쉽게 손상되기 때문이다. 세계보건기구(WHO)는 지난 2016년 '65도 이상의 뜨거운 음료'를 발암물질로 지정하기도 했다. 실제로 식도암 발병 위험이 차가운 차를 마신 그룹보다 65도 이상의 아주 뜨거운 차를 마신 그룹은 8배, 60~64도의 뜨거운 차를 마신 그룹은 2배 높았다는 연구가 란셋종양학회지에 실린 적이 있다. ▶가당 음료=매일 한 잔 이상의 가..

걷기는 어떤 준비도 필요 없고, 아무 비용도 들지 않는 운동이다. 사람이 많은 곳만 피한다면 사회적 거리두기라는 시대의 요구에도 부합한다. 미국 ‘하버드 헬스 퍼블리싱’이 걷기를 통해 얻을 수 있는 건강상 이득 5가지 ◆ 초콜릿 = 단 게 당긴다면? 걸어라. 걷기는 단 것에 대한 갈망을 줄여준다. 영국 엑서터 대학교 연구진이 발표한 논문에 따르면, 15분만 걸어도 초콜릿을 먹고 싶은 욕망이 수그러들었다. 또 스트레스를 받더라도 원하는 초콜릿의 양이 전보다 적은 모습을 보였다. ◆ 유전자 = 유전자 중에는 비만을 부르는 종류가 있다. 그런데 걸으면 그 유전자의 영향에서 벗어날 수 있다. 미국 하버드 대학교 연구진은 성인 12,000명을 대상으로 비만 촉진 유전자 32종의 역할을 관찰했다. 그 결과 하루 한..