함께 읽고 생각 다지기

남은 설 음식 활용하기 설에 먹고 남은 가래떡은 식용유를 살짝 발라 냉동 보관하면 좋다. 생선전·두부전 등은 찌개에 넣거나 전골로 만들어 먹으면 별미가 된다. 햄에 든 식품첨가물 빼려면 햄에 포함된 식품첨가물을 줄이려면 조리 전 끓는 물에 살짝 데치고 찬물에 헹군다. 식용 비닐..

남은 생강으로 감기 예방 쓰고 남은 생강은 껍질을 제거하고 씻어 말린 다음 비닐에 담아 냉동 보관하자. 얇게 자른 생강을 꿀에 재어 두고 생강차로 만들면 겨울철 감기 예방에 좋다. 푸석푸석 머리엔 마요네즈팩 겨울철 푸석푸석해진 모발엔 자연 헤어 팩으로 윤기를 주자. 마요네즈 4큰..

먹다 남은 빵 유용하게 쓰는 법 먹다 남은 빵은 냉장고에 넣어 두자. 딱딱하게 굳은 빵이 냉장고에서 나는 특유의 냄새를 흡수해 준다. 오한 들 땐 목뒤에 파스를 갑작스럽게 오한이 들어 떨릴 때 목 뒷덜미에 뜨거운 찜질 효과를 내는 파스를 붙이면 일시적으로 온기가 돌아 추위를 막는 ..

고구마 빨리 찌는 법 고구마를 찔 때 다시마를 두어 조각 넣어보자. 고구마가 부드러워지면서 맛이 좋아지고, 익는 시간도 줄어든다. 냄비 속 음식냄새 없애는 법 사과 껍질을 물과 함께 넣고 10분 정도 끓이면 냄비에 밴 각종 음식 냄새를 없앨 수 있다. 알루미늄 냄비 바닥의 그을음을 없..

가습기 세균 번식 막는법 가습기에 물을 채울 때 물통 내부를 깨끗이 닦아내고 끓였다 식힌 물을 채워야 세균 번식을 막을 수 있다. 쌀통 속 쌀벌레 막는 방법 쌀통에 붉은 고추나 껍질 벗긴 마늘을 함께 넣어두면 쌀벌레가 생기는 것을 막을 수 있다. 살짝 금 간 접시 손보는 법 살짝 금이 ..

새우 튀길 때 조심하려면 새우를 튀기기 전에 꼬리 끝을 조금 자르고 물기를 제거하자. 기름에 넣을 때 튀는 현상을 줄일 수 있다. 생선 비늘, 무로 벗기세요 무로 생선 비늘을 벗길 수 있다. 비스듬히 자른 무의 단면을 생선 꼬리에 대고 머리 방향으로 긁으면 비늘이 쉽게 떨어져 나간다. ..

양파 만진 손 대처법 양파나 고추를 만진 후 손이 화끈거릴 때 우유나 요구르트에 손을 담그면 통증이 줄어든다. 남은 케이크 보관할 땐 먹다 남은 케이크를 보관할 때 상자 안에 사과 반쪽을 함께 넣어두면 잘 마르지 않는다. 안경 김서림 방지하려면 안경을 마른 비누로 문지른 뒤 수건..

남은 햄 보관하는 법 요리하고 남은 햄을 보관할 때 잘린 면에 마가린을 발라 놓으면 변색되거나 맛이 변하는 것을 막을 수 있다. 붕어 비린내 없애려면 붕어나 잉어 같은 민물고기를 요리할 때 미리 식초를 탄 물에 담가 놓으면 비린내를 없앨 수 있다. 귤껍질 활용하는 법 귤 껍질을 넣고..

투명 테이프 사용할 땐 투명 테이프 끝부분에 작은 단추를 붙여 놓으면 다음에 사용할 때 시작점을 찾기 쉽다. 소금 눅눅해졌을 땐 양념통 안 소금이 눅눅해졌을 때 볶은 쌀 열 알 정도 넣어주면 쌀이 습기를 흡수해 소금이 다시 보송보송해진다. 입구 좁은 병 씻어낼 땐 입구가 좁은 꽃병..

신지 않는 구두 보관법 구두를 오랫동안 신지 않을 때 스타킹으로 싸서 보관하면 먼지가 앉지 않아서 좋다. 유리창 청소법 유리창 찌든 때를 벗길 때는 세제를 뿌리고 랩을 씌운 뒤 10분쯤 붙여뒀다가 벗겨내고 닦아내면 깨끗해진다. 옷에 케첩 묻었을 땐 옷에 케첩이 묻었을 때는 물수건..